Leírás
Két fajta szőlő (Leányka és Bianca) házasításából létrehozott remekmű.
A kissé túlérett Leánykát és a Biancát szüretelte a Geönczeöl családi pincészet. Szüret után, mindkettő szőlő rövid héjon áztatás után került tartályba, ahol spontán módon erjedtek ki, és finomseprőn hagyták végigmenni az almasavbontást is. 2020 elején házasították össze a két tételt, majd pár hónap múlva palackozták.
Amit a bor mint vizuális élményt nyújt nekünk az az, enyhén pirkadt sárga-mézssárga színvilág.
Illata fűszeres, a mazsola, sárga vadszilva, gyógynövények, tejcsokoládé is felfedezhető szinte minden egyes kortyban. Lágyabb savak, aszalt kajszis, almacsipszes aromák, egy kis kesernye, egy kis édességérzet színesíti.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.